Samstag, 2. Oktober 2010

Thymian

Aroma: intensiv würzig, balsamisch bitter
Küche: für Lamm, Wild, Kaninchen, Kartoffeln, Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Pilze, Knoblauch, dunkle Bratensaucen usw.

Heilwirkung: Aufguß hilft bei Erkältungen, bei Verdauungsproblemen, Schnittwunden, Prellungen, Husten, Magen- und Darmstörungen