Kümmel

die Samen des wildwachsenden Doldengewächses sind sehr aromatisch und verdauungsfördernd.


Verwendung: zum Würzen von Schweinefleisch, für Kartoffelgerichte, Brot, Rote-Rüben-Salat, Sauerkraut, Krautsalat, zum Kochen von Krustentieren usw.