Montag, 16. August 2010

Majoran

Aroma: honigartig, mild, würziger Geruch


Küche: für Salate, Kräuteröle, Kräuteressige, Wurstwaren, Lamm, Geröstel, Kartoffeln, Tomaten, Ente, Gans, Hülsenfrüchte, Leber, Leberknödel, Bozner Schinkenfleckerln usw.

Heilwirkugn: Tee wirkt verdauungsfördernd, hustenlindernd, harntreibend